Disgrifiad o'r Cynnyrch
Mae'r math hwn o glwten gwenith hanfodol yn gynnyrch powdr a wneir trwy wahanu, echdynnu a sychu'r protein mewn blawd gwenith. Mae ganddo fanteision amsugno dŵr cryf, viscoelastigedd, estynadwyedd, ffurfio ffilm, thermosetio adlyniad ac emwlsio liposugno, ac mae ganddo eiddo ffisiocemegol unigryw fel blas ysgafn ysgafn a blas graenog. Defnyddir y glwten gwenith hanfodol yn helaeth wrth gynhyrchu bara, nwdls, a nwdls gwib.
Gellir ei ddefnyddio hefyd fel asiant cadw dŵr mewn cynhyrchion cig, a dyma hefyd y deunydd crai sylfaenol ar gyfer porthiant dyfrol gradd uchel. Mae gan y glwten gwenith hanfodol ystod eang o gymwysiadau mewn pasta, cynhyrchion cig, cynhyrchion dyfrol, a diodydd. Mae'n ennill enw da ymhlith y cwsmeriaid oherwydd ei chwaeth unigryw.
Manyleb
Ymddangosiad: powdr melyn golau
Assay% 3a 75%
Cas Rhif
Cod HS: 11090000
Einecs Rhif
Swyddogaeth: Teithiol, Asiant Cadw Dŵr, Gwelliant Blawd
Oes silff: 2 flynedd
Nodweddiadol | Gwerthfawrogom | Unedau | Dulliau Dadansoddol |
Lleithder | Max 8, 0 | % | ISO 1666 |
Cynnwys protein (n*6,25 / ds) | Min 8 0, 0 | % | ISO 3188 |
Cynnwys Ash (DS) | Max 1,5 | % | ISO 3593 |
Maint grawn (gweddillion ar 212m) | Max 2, 0 | % | Ist 4703166-15 |
Amsugno dŵr | mwyafswm 150 | % | Dull AACC 88-04 |
Cyfanswm y bacteria cyfrif | Uchafswm 1000 | CFU/G. | ISO 4833 |
Burumau a mowldiau | Uchafswm 100 | CFU/G. | ISO 7954 |
Salmonela | Negyddol | 25/g | ISO 6579 |
E. coli | Negyddol | CFU/G. | |
Egni | 361/1510 | Kcal% 2fkg | |
Brotein | 75,0 | g | |
Garbohydradau | 13,0 | g | |
Braster | 1,0 | g |
Nghais
Powdwr glwten gwenith a ddefnyddir yn lle cig, yn aml i ddynwared blas a gwead hwyaden, ond hefyd yn lle dofednod arall, porc, cig eidion, a hyd yn oed bwyd môr.
Pacio
25kg/bagiau
Storio a chludo
Storiwch mewn ardal oer, sych, wedi'i hawyru i ffwrdd o ffynonellau gwres, lleithder ac anghydnawsedd. Osgoi ffurfio llwch a rheoli ffynonellau tanio.
Tagiau poblogaidd: Glwten gwenith hanfodol, China Cyflenwyr glwten gwenith hanfodol, gweithgynhyrchwyr, ffatri
