Powdr asid malic mewn bwyd
Yr isomer sy'n digwydd yn naturiol yw'r ffurf-L sydd wedi'i ddarganfod mewn afalau a llawer o ffrwythau a phlanhigion eraill. Dethol -Amddiffyn ymweithredydd Amddiffyn ar gyfer deilliadau asid amino.
Cyflwyniad
Ymddangosiad: powdr gwyn
Fformiwla Foleciwlaidd: C4H6O5
Pwysau Moleciwlaidd: 134.09
Cas Rhif: 97-67-6
Rhif HS: 29181990.90
Rhif Feam: 2655
Einecs Rhif
Swyddogaeth: cyflasyn, esterau, cymhlethdod
Manyleb dechnegol
Heitemau | Safonol |
Ymddangosiad | Crisialau gwyn neu bowdr crisialog |
Assay | 99.0 - 100.5% |
Cylchdro penodol | -0.10 o --- +0.10 o |
Gweddillion ar danio | 0. 10% ar y mwyaf |
Sylwedd anhydawdd dŵr | 0. 1% ar y mwyaf |
Asid fumarig | 1. 0% max |
Asid gwrywaidd | 0. 05% ar y mwyaf |
Metelau trwm (fel pb) | 10 ppm max |
Arsenig (fel) | 4 ppm max |
Nghais
Yn gyffredinol, gall powdr asid malic mewn bwyd ddefnyddio asid DL-malic yn ymwneud â rôl asid malic wrth gynhyrchu egni cemegol ar gyfer cyflyrau aerobig ac anaerobig.
Pacio
25kgs/bag, carton.
Storio a chludo
Yn cael ei gadw mewn lle gwrth-ysgafn, wedi'i gau'n dda, yn sych ac yn cŵl
Tagiau poblogaidd: Powdwr asid malic mewn bwyd, powdr asid malic Tsieina mewn cyflenwyr bwyd, gweithgynhyrchwyr, ffatri
