Mae graddfa amnewid CMC yn un o'r allweddi i bennu'r ansawdd, y mae'r gludedd yn gysylltiedig yn bennaf â'r pwysau moleciwlaidd, fodd bynnag, nid yw'n ormod yn gysylltiedig â graddfa'r amnewidiad, ond y mwyaf yw graddfa amnewid, bydd y pwysau moleciwlaidd hefyd yn cynyddu, felly graddfa amnewid a pha ddeunydd.
Os dadansoddir y gyfradd diddymu, a siarad yn gyffredinol, mae'r cynnyrch sydd â lefel uchel o amnewid yn cyfateb i gludedd uchel, ac mae'r amser diddymu yn hirach na'r cynnyrch sydd â lle isel o amnewidiad â gludedd isel. O ran hydoddedd dŵr, mae hydoddedd dŵr da ar y cynnyrch sydd â lefel uchel o amnewid, tra bod gan y cynnyrch sydd â gradd isel o amnewid hydoddedd dŵr gwael. O'r strwythur wedi'i strwythuro pob uned glwcos, gyda chyfanswm o dri grŵp hydrocsyl ar y grwpiau C2, C3 a C6 hydrocsyl, uned glwcos ar hydrog hydrog, os yw hydrog yn ei ddisodli, os yw hydrog yn ei ddisodli, Mae carboxymethyl yn disodli hydrogen, a ddiffinnir fel y radd amnewid yn 3, mae maint y radd amnewid CMC yn effeithio'n uniongyrchol ar radd amnewid hydoddedd ac emwlsio, tewychu, sefydlogrwydd, ymwrthedd asid a pherfformiad gwrthiant halen.
Credir yn gyffredinol bod yr eiddo emwlsio yn well pan fydd graddfa'r amnewidiad o gwmpas {{{0}}. 6-0. 7, a chyda'r cynnydd yn y graddau amnewid, mae priodweddau eraill yn cael eu newid yn gyfatebol. Pan fydd graddfa'r amnewidiad yn fwy na 0.8, mae ei ymwrthedd asid a halen yn cael ei wella'n sylweddol. Yn ychwanegol, yr uchod a grybwyllir pob uned, mae cyfanswm o dri grŵp hydrocsyl ar y C2 a C3 para hydroxy a hydrocsyl cynradd C6 yn hydrocsyl cynradd, mae gweithgaredd y hydrocsyl cynradd yn fwy na'r para hydroxy, yn enwedig o dan y gespic, ond yn ôl y gwaith, ond yn ôl y CYFLWYNO, ond yn ôl y CYFLEIO, ond yn ôl y CYFLEIO CYFLWYNO, ond yn ôl y CYFLWYNO CYFLWYNO, OND CYFLEUAETH CYFLWYNO CYFLWYNO, YN UNIG}. Amgylchedd o sylfaen gref ei weithgaredd na C6 C3, yn gryfach, felly digwyddodd yr adwaith amnewid fwy, mae C6, C3 yn wan.

