Mae prisiau MSG yn codi
Mae gan gynfennau a glwtamad monosodium, fel angenrheidiau, alw amlwg yn y farchnad, ac mae ganddynt briodweddau gwrth-gylchol cryf. Hyd yn oed pan fydd yr economi a'r defnydd i lawr, maent yn dal yn sefydlog. Mae pris deunyddiau crai wedi codi'n sydyn, ac mae galw'r farchnad wedi parhau i dyfu. Disgwylir y bydd pris MSG yn parhau i godi.
Yn gyntaf oll, galw am y diwydiant arlwyo. Mae MSG yn anhepgor ar gyfer y diwydiant arlwyo. Gyda datblygiad cyflym y diwydiant arlwyo a'r diwydiant tecawê, mae'r galw am gynfennau yn parhau i dyfu
Yn ail, yw'r galw am brosesu bwyd diwydiannol. Defnyddir glwtamad monosodium fel ychwanegyn bwyd mewn prosesu bwyd diwydiannol. Er enghraifft, mae glwtamad monosodium yn cael ei ychwanegu at saws soi a hanfod cyw iâr, ac mae llawer o fwydydd fel nwdls gwib, cynhyrchion cig, a selsig ham hefyd yn cynnwys glwtamad monosodium.
