Disgrifiad o gynhyrchion
Mae Gelatin Gelita yn gynhwysyn ac yn ychwanegyn pwysig yn y diwydiant bwyd . oherwydd ei swyddogaethau gelling, ewynnog, emwlsio a bondio, mae gelatin yn cael ei ddefnyddio amlaf fel asiant gelling, sefydlogwr, hufen, emwlsydd, i rew, cakerer, caciau, costus, je, cynhyrchion, JEALY, cynhyrchion, JEALY, JEALY, JEALY, JEOLY, JEALY, JEALY, JEDD. ac ati .
Manyleb Cynhyrchion
|
Heitemau |
Safonol |
|
Ymddangosiad gelatin |
Gronynnog/powdr melyn neu wyn |
|
Cryfder jeli (6.67%, blodeuo) |
220 +/- 10 |
|
Gludedd (6 . 67%, mpa.s) |
3.5- 5.5 |
|
Lleithder (%) |
Llai na neu'n hafal i 15 |
|
Ash (%) |
Llai na neu'n hafal i 2.0 |
|
Tryloywder (5%, mm) |
Yn fwy na neu'n hafal i 400 |
|
pH (1%) |
4.5- 6.5 |
|
SO2 (%) |
Llai na neu'n hafal i 50 mg/kg |
|
Deunydd anhydawdd (%) |
Llai na neu'n hafal i 0.1 |
|
Plwm (PB) |
Llai na neu'n hafal i 2 mg/kg |
|
Arsenig (fel) |
Llai na neu'n hafal i 1 mg/kg |
|
Cromiwm (cr) |
Llai na neu'n hafal i 2 mg/kg |
|
Metelau trwm (fel pb) |
Llai na neu'n hafal i 50 mg/ kg |
|
Cyfanswm y bacteriol |
Llai na neu'n hafal i 1000 cFU/ g |
Cais Cynhyrchion
CymhwysoGelatin gradd bwyd:
1. Defnyddir mwy na 60% o gelatin yn y diwydiant candy . er enghraifft, taffi, meringue, malshmallow, candy ffrwythau, candy blodau grisial, candy gummy a candies meddal eraill {.
2. Mewn bwydydd wedi'u rhewi, gellir defnyddio gelatin fel asiant jeli, a ddefnyddir yn aml i wneud jeli bwrdd a jeli . gellir defnyddio gelatin fel sefydlogwr wrth gynhyrchu hufen iâ a popsicles {{2}
3. Cynhyrchion llaeth: Mae gelatin bwytadwy mewn cynhyrchion llaeth yn chwarae rôl atal dyodiad maidd yn bennaf, amddiffyn casein, sefydlogi ewyn, ac ati .
4. Diodydd: Mae gelatin bwytadwy yn arbennig o addas ar gyfer egluro gwin coch, cwrw a sudd afal, a all wella tryloywder y cynnyrch
5. Cynnyrch cig i weithredu: defnyddir gelatin fel asiant cadw dŵr, felly ni fydd dŵr yn cael ei golli mewn symiau mawr .
ChynhyrchionPacio& Storfeydd
Gelatin yn aml yn cael ei bacio mewn bag papur carft 25kg, 18mt/20'fcl .
Storiwch mewn lle sych, glân ac cŵl . Osgoi awyr agored, llaith, cael ei gynhesu, gan ddatgelu yn yr haul .
Tagiau poblogaidd: Cas 9000-70-8 Halal bwyd gradd 220 Gelatin Bloom ar gyfer Gummy, China Cas 9000-70-8 Gradd Bwyd Halal 220 Gelatin Bloom ar gyfer Cyflenwyr Gummy, Gweithgynhyrchwyr, Ffatri
